Page 8 - Beurre
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Lier au beurre
Moelleux au chocolat
trop facile
Ce mœlleux au chocolat est si bon et si facile, que vous
en connaîtrez bientôt la recette par cœur. Vous pouvez
le conserver au frigo, sa texture deviendra alors plus
ferme, mais tout aussi délicieuse.
Pour 4 à 6 personnes Préparation
— —
200 g de chocolat pâtissier Faites fondre le chocolat avec le beurre et laissez
125 g de beurre demi-sel tiédir quelques instants dans un grand bol.
80 g de cassonade Ajoutez la cassonade et les œufs. Incorporez la
3 œufs farine tamisée, et la poudre d’amande.
1 cuillère à soupe de farine
1 tasse de poudre d’amande Enfournez pendant une trentaine de minutes à
180°. Le cœur du gâteau doit rester bien brillant.
Dégustez tiède.
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Moelleux au chocolat
trop facile
Ce mœlleux au chocolat est si bon et si facile, que vous
en connaîtrez bientôt la recette par cœur. Vous pouvez
le conserver au frigo, sa texture deviendra alors plus
ferme, mais tout aussi délicieuse.
Pour 4 à 6 personnes Préparation
— —
200 g de chocolat pâtissier Faites fondre le chocolat avec le beurre et laissez
125 g de beurre demi-sel tiédir quelques instants dans un grand bol.
80 g de cassonade Ajoutez la cassonade et les œufs. Incorporez la
3 œufs farine tamisée, et la poudre d’amande.
1 cuillère à soupe de farine
1 tasse de poudre d’amande Enfournez pendant une trentaine de minutes à
180°. Le cœur du gâteau doit rester bien brillant.
Dégustez tiède.
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